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妈咪巧手厨房之时令冬瓜汤

时间:2015-08-13 22:44来源:未知 作者:admin 点击:
菜品:三鲜冬瓜汤 工艺: 煮 口味: 咸鲜味 类别: 幼儿食谱 利尿调理 鼻炎调理 皮肤病调理 清热解毒调理 防暑调理 主料: 冬瓜 100克 香菇(鲜) 40克 番茄 50克 油菜 50克 油面筋 50克 调料: 盐 5克 味精 3克 花生油 50克 香油 5克 各适量 制作工艺 1、将
  

  菜品:三鲜冬瓜汤

  工艺:

  口味:咸鲜味

  类别:幼儿食谱 利尿调理 鼻炎调理 皮肤病调理 清热解毒调理 防暑调理

  主料:冬瓜 100克  香菇(鲜) 40克  番茄 50克  油菜 50克  油面筋 50克   

  调料:盐 5克  味精 3克  花生油 50克  香油 5克  各适量  

  制作工艺

  1、将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净,切成3.3厘米长的块,绿叶菜也切成相应的片待用。
  2、汤锅放花生油置旺火上烧热,放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、番茄、细盐、味精。待汤开后,放入绿叶菜略煮一会儿,起锅盛入大汤碗内,淋入香油即成。

  健康提示

  色泽调和,美味鲜口,清暑解热,去湿利尿。

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